Viajar pode significar um problema para vegetarianos/ vegans.
Normalmente conhecemos os sítios perfeitos onde comer na nossa cidade, mas quando vamos para fora, o caso complica-se. Claro que há quem pense que com um prato composto por umas folhas de alface e umas rodelitas de tomate já ficamos satisfeitos, mas não é bem assim. Ser vegetariano/ vegan não significa deixar de apreciar a comida e, ainda que não haja problema nenhum com uma bela alface e um tomate, ninguém aguenta muito tempo com esse tipo de alimentação!
Em caso de emergência, qualquer restaurante italiano ou indiano tem boas opções, mas provar iguarias vegans/vegetarianas locais, faz parte de todo o panorama de viajar e conhecer.
Foi por uma amiga que se hospedou cá em casa durante as férias que passei a conhecer o Happy Cow: http://www.happycow.net/
É um site com os restaurantes vegetarianos, vegans ou veg-friendly (têm pelo menos um prato) , por todo o mundo.
A partir de agora, viajar vai ser muito mais fácil =)
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